Pâte à tarte sucrée

Ingrédients  

• 80 g de farine de riz
• 80 g de farine de petit épeautre
• 40 g de poudre d'amande
• 2 CAS de purée d'amande
• 2 CAS d'huile d'olive
• 20 g de sucre non raffiné
• 40 g d'eau environ

Préparation

Mélanger les ingrédients secs.

Ajouter progressivement l'huile et la purée d'amande.

Incorporer l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte homogène.

Étaler la pâte pour la disposer dans un moule à tarte.

Faire cuire 15 min à 150°C

Pour remplir cette pâte, voici la recette de la tarte au chocolat

Recette d'Aline Demolin

Naturopathe à vos côtés pour révéler votre vitalité